欢迎来到广东佳焙食品股份有限公司官网!在线留言|联系佳焙|收藏佳焙|网站地图

${enterprise.logo.alt

-专注烘焙原辅料的研发、生产、服务-致力于为舌尖上的愉悦而不断创新

咨询热线:0769-82638301

佳焙为客户提供针对性解决方案及产品
您的位置: 首页 > 产品频道

咨询热线

15377791568

佳焙产品中心

裹粉

裹粉

包装规格:4千克/袋,16千克/箱

使用方法:糕点表面直接裹粉

使用范围:07.0烘焙食品

产品特点:本品能有效解决糕点粘袋、粘托等问题,可提高产品的卖相

冰皮粉

冰皮粉

产品名称:冰皮粉

包装规格:4千克/袋,16千克/箱

使用方法:将本品直接加糖浆和热开水搅拌均匀,再打入适量的白奶油,冷却静置包馅成型即可。

产品特点:本品制作的冰皮月饼色泽洁白,保质期长(3个月以上)

蛋糕改良剂

蛋糕改良剂

包装规格:1千克/袋,10袋/箱

使用方法:与油脂混匀加入即可

建议添加量:按蛋糕浆液总量计,添加1.0%~8.0%;

使用范围:07.02糕点(注馅蛋糕、包馅蛋糕、铜锣烧、麻糬蛋糕及夹馅蛋糕等)

面包强筋粉

面包强筋粉

包装规格:1千克/袋,10袋/箱

使用方法:直接与面粉混合均匀即可

建议添加量:按面粉总量计,添加1.0%~5.0%

使用范围:07.01面包[适合直接发酵法、中种发酵法制作的面包,例如、日式面包、软式面包、日式小餐包、法棒、欧式面包]

面包强筋粉

强筋粉

净重:200g

保质期:12个月

建议使用量:按面粉计1%-5%

面包改良剂

面包改良剂2

净重:200g

保质期:12个月

建议使用量:按面粉计0.3%-1%

使用方法:直接与面粉混合均匀即可。

... 1 2 3 ...